Il mare, luogo misterioso e culla dell'umanità, porta con sè un fascino antico. Una distesa azzurra infinita, così come infinite sono le storie che ad essa si legano per l'eterna sfida all'ignoto. Da sempre gli uomini lo solcano a caccia di tesori e di risposte, inseguendo la più misteriosa definizione della vita. Si dice che veniamo dal mare e che l'origine di tutto abbia mosso i primi passi partendo proprio da qui. Tra coralli e relitti, tra grandi mammiferi e coloratissimi pesci, il mare ha bagnato e ridisegnato le coste del Mondo regalando ricchezze a chiunque abbia scelto di viverlo con rispetto e passione. E' la storia fantastica, sospesa tra leggenda e realtà, dei pescatori. Persone coraggiose che, nel tempo, hanno saputo valorizzare la durezza e la dignità di un lavoro finalizzato al benessere dell'umanità. Questi racconti, di venti e di vele, rappresentano la “memoria” della Pescheria 'Profumo di Mare' che racchiude in sè oltre cinquanta anni di esperienza per un patrimonio (prima di tutto culturale) da diffondere e salvaguardare. Continua > >

La dimensione familiare del nucleo lavorativo della pescheria Profumo di Mare permette di trasferire dal focolare domestico al mercato qualità fondamentali quali la cortesia, l'armonia, la precisione e la cura nei servizi resi.
Non solo qualità, varietà e freschezza di prodotti di prima scelta, ma un servizio caratterizzato dalla massima disponibilità per soddisfare ogni esigenza del cliente: si effettua, infatti, pulitura del pesce, preparazioni particolari quali desquamatura, sfilettatura, e taglio per ogni tipo di ricetta, dalla frittura, all'arrosto, alla zuppa.
Inoltre per stare al passo con le esigenze di una clientela giovane e moderna che si muove nel mondo del lavoro e della famiglia offre comodi piatti pronti come spiedini misti, carpacci di salmone e pesce spada, alici, bianchetti, gamberoni marinati e insalata di mare preparata solo con prodotti nostrani e di prima qualità. Continua > >

Dire che il pesce fa bene sarebbe ovvio, dire che è il prodotto principalmente indicato per chi vuole perdere qualche chilo sarebbe scontato, la novità è che il pesce non fa bene solo al fisico ma anche alla mente.
Una ricerca fatta da un'equipe medica su 800 pazienti in sovrappeso e presentata a Rimini rileva che "i depressi non mangiano pesce".
Ad aiutare a combattere la depressione c'e' il pesce azzurro grazie alla presenza dei grassi polinsaturi 'Omega 3'.
Partendo da tali presupposti e avendo come obiettivo quello di avere una clientela, non solo soddisfatta, ma anche felice, la pescheria Profumo di Mare, punta ad aumentare e valorizzare la diffusione del pesce pescato nei nostri mari, continuando a puntare verso nuovi orizzonti che non la vedono più solo come un punto di riferimento per la provincia di Salerno, ma esportando i propri prodotti oltre i confini regionali, e ampliando continuamente il servizio di gastronomia, per una consumo sempre più cosciente, sempre più veloce, sempre più semplice.